La Quille 2015 - Chateaux & Co
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Notre Catalogue

La Quille 2015

Assemblage 60% Cabernet Sauvignon – 40% Merlot  

Démarche agro-environnementale

Vendange manuelle

Fermentation et cuvaison de 20 jours, dans de petites cuves en ciment thermo-régulées.

Elevage en barriques

 

 

Description
Appellation Graves – Cérons – 2014

La Quille 2014 se caractérise par la fraicheur de fruits rouges gourmands, cerise, framboise, mûre. La rondeur de ses tanins relevée de fines touches épicées. Une structure caractéristique du terroir de Graves sur calcaire de Cérons.

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