Pommard 1er Cru - Chateaux & Co
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Notre Catalogue

Pommard 1er Cru

100% Pinot Noir

Appellation Pommard 1er Cru Protégée de la Côte de Beaune en Côte-d’Or

Vendange en vert et manuelle

Vigne âgées de 80 ans

Elevage en fûts dont 30% neufs, pendant 14 mois

Domaine Alain Jeanniard

 

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Description
Climat Les Saussilles – 2014

Vin riche et sensible, d’un rouge profond sur des arômes de mûre, myrtille et groseille. Une texture ronde, délicate, structurée et affirmée avec beaucoup de fruit. Un vin subtil, veloutée, harmonieux et persistant qui demande un temps de vieillissement.

On le dégustera sur une Daube de sanglier ou des Côtelettes d’agneau à la Provençale.

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