AOP Côtes de Provence – Cuvée 1884 – 2016
Un nez s’ouvre sur des notes épicées d’eucalyptus et de fruits à peau blanche. La bouche ample offre en attaque des saveurs de gingembre.
L’ensemble agréable accompagnera à merveille un plat d’asperges sauvages et de jambon de parme mais également une belle pièce de viande grillé.
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