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Haute Terre de Fourcas Dupré
Assemblage 80% Merlot – 20% Cabernet Sauvignon
Elevage 50% en cuves, 50% en barriques bordelaises
Description
AOC Listrac Médoc – 2012
Cette cuvée spéciale est une version contemporaine du Grand Vin, le Château Fourcas Dupré, membre de l’Union des Grands Crus de Bordeaux. Elle n’en est pas le second vin mais une cuvée spéciale. Cette cuvée est distribuée directement par le Château.
La forte proportion de Merlot (de préférence plus de 70 %) en fait un vin résolument tourné vers le fruit, la nature du terroir lui conférant sa minéralité et sa profondeur aromatique. L’ensemble est parfaitement équilibré et appétant. La finale révèle des notes épicées et toastées.
