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Château Beau-Site
Assemblage 60% Cabernet Sauvignon – 30% Merlot – 7% Cabernet Franc – 3% Petit Verdot
Vendange manuelle
Vieillissement 10 à 30 ans
Description
AOP Saint Estèphe – 2006
Le château Beau-Site est ainsi noté en référence à sa position sur les plus hautes croupes de Saint Estèphe, qui lui offre une vue imparable sur le vignoble Médocain. Un vin racé, ample et distingué, sur des tanins affinés et fondus après 10 ans.
Il accompagnera une Epaule d’Agneau confite au four, mais aussi une Oie rôtie Sarladaise.
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