Nez frétillant aux arômes de fruits rouges et noirs, avec des notes épicées. La bouche fraîche et bien structurée repose sur une matière soyeuse, des tanins déjà bien souples, du fruit. La finale est persistante et alléchante.
Accords mets et vin :
Une viande rouge rôtie ou braisée
Des fromages de caractère, affinés et aux arômes puissants