Cultivées en agriculture raisonnée
Âge des vignes 30 ans
Elevage de 3 mois en cuve inertée
Pins des Dunes possède une jolie robe d’un rose pâle. Son nez dégage une belle fraicheur avec des notes orales, de fruits rouges et de pêche. L’attaque est vive et la bouche d’un style minéral expressif dont l’élégance aromatique procure beaucoup de plaisir à la dégustation.
Il sera se marier avec des grillades de viande blanche marinée mais également avec des rougets à la Provençale.
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